Μπομπότα
- Lifestyle & People
Αυστηρά σε φούρνο ή σε τζάκι: Το οικονομικό φαγητό με τα τρία υλικά που έσωσε χιλιάδες πεινασμένους Έλληνες
Η Ελλάδα έχει αναμφίβολα μία από τις πιο φημισμένες κουζίνες παγκοσμίως. Κάθε τουρίστας που έρχεται στη χώρα μας, είναι δεδομένο…
Read More » - West Side Stories
Φραγκίστα Ευρυτανίας: Παραδοσιακή φασολάδα με μπομπότα-το εθνικό φαγητό των Ελλήνων (video)
Στην Δυτική πλευρά των Αγράφων Ευρυτανίας στο χωριό Φραγκίστα, η κυρά-Αλεξάνδρα φτιάχνει μια ζεστή παραδοσιακή φασολάδα μαγειρεμένη με μεράκι στο…
Read More » - West Side Stories
Φραγκίστα Ευρυτανίας: Μπομπότα το ψωμί των φτωχών (video)
Η καλλιέργεια του καλαμποκιού άλλοτε, ήταν η πρώτη φροντίδα προκειμένου οι πρόγονοί μας εξασφαλίσουν τη βασική τους τροφή, το ψωμί…
Read More »