Στα ψηφοδέλτια του συνδυασμού του Δημάρχου Αγρινίου, Γιώργου Παπαναστασίου, βρίσκεται το όνομα του Κωνσταντίνου Σαράκη, η υποψηφιότητα του οποίου επισημοποιήθηκε προ ημερών.
Με ενεργό ενασχόληση με τα κοινά από το 2007, κατέρχεται για δεύτερη φορά μετά το 2019 στον «στίβο» των αυτοδιοικητικών εκλογών, ξανά στο πλευρό του Γιώργου Παπαναστασίου.
Η υποψηφιότητά του τίθεται με γνώμονα την διάθεσή του να εργαστεί ώστε να προσφέρει στο Αγρίνιο, όπου γεννήθηκε και μεγάλωσε.
Είναι γιος του Χρήστου Σαράκη και της Ευαγγελίας Τρομπούκη. Παντρεμένος με την Σοφία Καρδαρά, έχει ένα γιο 8 ετών. Αποφοίτησε από το 1ο Ενιαίο Λύκειο και εισήχθη στο ΤΕΙ Πατρών στο τμήμα Μηχανολογίας.
Δραστηριοποιείται επαγγελματικά στο χώρο της εστίασης για πάνω από 20 χρόνια όπου και διατέλεσε αντιπρόεδρος της Ένωσης Εστίασης Αγρινίου. Είναι μέλος του Δ.Σ. των σχολικών επιτροπών του δήμου Αγρινίου από το 2020.
Από το 2022 εργάζεται ως συντηρητής στην Εφορία Αρχαιοτήτων Αιτωλοακαρνανίας & Λευκάδας.