Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε φράουλες

Οι φράουλες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα των παιδιών, αλλά και ένα από τα πιο «ευαίσθητα» προϊόντα, τόσο γευστικά όσο και διατροφικά.

Όταν αγοράζεις φράουλες, δώσε προσοχή στα εξής:

1️⃣ Χρώμα & Όψη

✅ Ζωντανό κόκκινο χρώμα – Οι ώριμες φράουλες έχουν έντονο κόκκινο χρώμα χωρίς πράσινα ή λευκά σημεία.
❌ Αν έχουν θαμπή ή υπερβολικά σκούρα όψη, μπορεί να είναι παραωριμασμένες.

2️⃣ Άρωμα

✅ Γλυκό & φρουτώδες άρωμα – Οι φρέσκες φράουλες έχουν χαρακτηριστική, έντονη μυρωδιά.
❌ Αν δεν μυρίζουν σχεδόν καθόλου, πιθανότατα δεν έχουν καλή γεύση.

3️⃣ Υφή & Σταθερότητα

✅ Σφριγηλές & ζουμερές – Οι φράουλες πρέπει να είναι σταθερές και όχι μαλακές.
❌ Αποφεύγουμε όσες είναι πολύ μαλακές, έχουν σημάδια υγρασίας ή μούχλα.

4️⃣ Φύλλα & Κοτσάνι

✅ Πράσινα, φρέσκα φύλλα – Αν είναι ζωντανά και όχι μαραμένα, σημαίνει ότι οι φράουλες είναι φρεσκοκομμένες.
❌ Αν τα φύλλα είναι ξηρά ή κιτρινισμένα, οι φράουλες δεν είναι τόσο φρέσκες.

5️⃣ Προέλευση & Καλλιέργεια

✅ Προτιμάμε ελληνικές ή βιολογικές φράουλες, καθώς οι εισαγόμενες συχνά ψεκάζονται με περισσότερα φυτοφάρμακα.
❌ Αποφεύγουμε φράουλες που δεν αναφέρουν καθαρά την προέλευσή τους.

📌 Extra Tips:
✔️ Αποθηκεύουμε τις φράουλες στο ψυγείο και τις πλένουμε λίγο πριν τις καταναλώσουμε.
✔️ Αν τις αγοράζουμε σε κουτί, ελέγχουμε για κρυμμένες χαλασμένες φράουλες στο κάτω μέρος.

Τώρα ξέρεις τι να προσέξεις! 🍓😃