Κολοκυθάκια γεμιστά με αρωματική υπέροχη γέμιση (βίντεο)

Κολοκυθάκια γεμιστά με αρωματική υπέροχη γέμιση φτιάχνει το κανάλι Homemade.

Δείτε το βίντεο:

Υλικά

2 Κιλά κολοκυθάκια
400 Γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς
2 Ξερά κρεμμύδια (μέτριο μέγεθος)
1 Ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια
1/2 Άνηθο
1/2 Μαιντανό
1 Φλιτζανάκι του καφέ ξερό δυόσμο
1 Φλιτζανάκι του καφέ ρύζι γλασέ
Αλάτι
Πιπέρι
Λάδι

Υλικά για το αυγολέμονο

2 Αβγά
Χυμό απο 2 λεμόνια