Φραγκίστα: Γλυκό κουταλιού κεράσι, μια γλυκιά ελληνική παράδοση (video)

Τα γλυκά του κουταλιού είναι στενά συνδεδεμένα με την πολιτιστική κληρονομιά και την ελληνική φιλοξενία.

Η ιστορία των γλυκών του κουταλιού έχει μια μαγεία.

Για να φτιαχτεί ένα γλυκό του κουταλιού απαιτείται μεράκι και αγάπη για το κάθε φρούτο, άγουρο ή ώριμο για να φυλακιστεί η φρεσκάδα τους σε σιρόπια μόνο με ζάχαρη και λεμόνι.

Η γεύση είναι μια από τις αισθήσεις που κρύβει ένα πλήθος συναισθημάτων που ενεργοποιούν έναν ολόκληρο κόσμο.

Η κυρία Αλεξάνδρα στο χωριό της στη Φραγκίστα Ευρυτανίας φτιάχνει ένα παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού από την κερασιά του σπιτιού της. Μία εύκολη συνταγή για καλοκαιρινό γλυκό του κουταλιού κεράσι!

Δείτε το βίντεο:

Greek Village Life