Ο Εμπορικός Σύλλογος και ο Σύλλογος Καφεπωλών – Εστιατόρων Αμφιλοχίας, προσκαλεί στην γιορτή για την ανάδειξη – προώθηση τοπικών προϊόντων του Δήμου Αμφιλοχίας.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 22 Ιουλίου 2018 και ώρα 8.00 μ.μ. στην κεντρική πλατεία της Αμφιλοχίας. “Η παρουσία σας θα μας τιμήσει ιδιαίτερα” καταλήγει η ανακοίνωση.
Αναλυτικά το πρόγραμμα της εκδήλωσης όπως ανακοινώθηκε από το Επιμελητήριο Αιτωλοακαρνανίας:
8.00 μ.μ.: Έναρξη εκδήλωσης
8.15 μ.μ.: Χαιρετισμοί
– Προέδρου Εμπορικού Συλλόγου Αμφιλοχίας Κου Λιάπη Γεωργίου
– Δημάρχου Αμφιλοχίας Κου Κοιμήση Αποστόλου
– Προέδρου Επιμελητηρίου Αιτωλοακαρνανίας Κου Τσιχριτζή Παναγιώτη
8.40 μ.μ.: Ομιλία Dr. Κονδύλη Ευθυμίας (Διευθύντρια – Τακτική Ερευνήτρια Ινστιτούτου Τεχνολογίας Αγροτ.Προϊόντων – Τμήμ.Γάλακτος Ηπείρου) με θέμα, «Ο ρόλος της έρευνας – καινοτομίας στον τομέα της Γαλακτοκομίας».
9.00 μ.μ.: Παρασκευές με βάση τα τυροκομικά – γαλακτοκομικά προϊόντα του Δήμου μας από τον executive chef και υπεύθυνο Αιτωλοακαρνανίας της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας κ. Μπακοδήμο Θωμά.
9.45 μ.μ.: Παρουσίαση & γευσιγνωσία τοπικών τυροκομικών και γαλακτοκομικών προϊόντων.
Στο χώρο της εκδήλωσης θα υπάρχει και έκθεση παραδοσιακών εργαλείων τυροκομίας.